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土地肥沃、水資源豐沛的礁溪鄉不僅適宜農業發展，更深藏 觀光旅遊發展潛力。溫泉，是礁溪天然資源，早在吳沙開墾蘭陽時就被 ... 礁溪農會大力推廣以溫泉水栽植的空心菜，生長快速、莖粗葉大，熱炒後青脆爽口、葉莖不易變黑，溫泉空心菜全年都可採收

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